ランカウイで食べる ランカウイで豚肉料理が食べたくなったら！～スーパーマーケット編～
ランカウイのチキンはすごく美味しいです！ 「少なめのお湯で10〜15分茹で蒸しするだけ」でも、絶品蒸し鶏が出来上がります！ タマゴ でもたまに、豚肉も食べたくなるよね。 今回はランカウイにある、ノンハラルの小さなスーパーマーケットをご紹介し...
ランカウイで食べる
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いろいろ ランカウイ島でハイボールが飲みたい！
免税の島、ランカウイ島ではビールだけでなく、 ウイスキーやジンなどのハードリカーも安く手に入ります。 そして暑い気候なので、 冷たくてシュワシュワしたものが飲みたくなります。 オット つまり、ハイボール！ タマゴ ジンの炭酸割りもいいよ！ ...
ご飯 ランカウイでマレー料理を食べる！～青いご飯ナシケラブ編～
タマゴ ご飯が青くてびっくりするよ！！ 青いご飯の「ナシケラブ」 鮮やかなブルーの正体は、バタフライピーという東南アジアを原産とするマメ科の植物です。 バタフライピーは、日本でもハーブティーなどで注目されていましたね。 ナシケラブは ・青い...
いろいろ ランカウイ島でマレー料理を食べる！～田園風景を眺めるローカルレストラン編～
シーフードレストランもホテルのレストランも、ガイドブックに載っているお店はひと通り行ってしまったなー、という時。 せっかくランカウイに来たのだから、この土地ならではのレストランに行きたい、という時。 とてもおすすめのレストランがあります。 ...
ランカウイで食べる ランカウイ島でマレー料理を食べる！～ラクサ編～
マレーシアの有名な麺料理のひとつ「ラクサ」。 地域ごとに独特の味付けになっているようです。 日本のラーメンにもご当地麺があるのと同じ感じです。 マレーシアで初めて食べたラクサはクアラルンプールのニョニャラクサ。ココナッツミルクが入った濃厚な...
ご飯 ランカウイ島のナシレマ～人気カフェ編～
このブログタイトルにもある、ナシレマ。 タマゴ 「ナシ（nasi）」は「ご飯」という意味だよ！ マレーシアにはナシレマの他にもナシチャンプル・ナシククス・ナシケラブなどなど、ナシ⚪︎⚪︎という名前の食べ物がたくさんあります。 日本のスシにも...
いろいろ ランカウイ島のキレイな夕日が見えるビーチカフェ3選！
ランカウイ島の西側に位置する、空港からタクシーで15～20分ほどの場所にあるチェナンビーチとテンガービーチ。 チェナンビーチ（パンタイチェナン）はファミリーも多くて賑やかな雰囲気。 テンガービーチ（パンタイテンガー）は少し落ち着いた、大人や...
ランカウイで食べる ランカウイ島の美味しいシーフードレストラン３選＋１選！
マレーシア北西部、アンダマン海にあるランカウイ島。 飛行機の夜便を利用すると、海に浮かぶ漁船の灯りがとてもキレイです。 そして島内の市場には、ランカウイの海や近隣の海で採れた新鮮なシーフードがたくさん並びます。 そしてもちろん、ランカウイ島...
いろいろ マレーシアでお酒を買うなら？
お酒が好きなタマゴ家。 マレーシア国内はお酒が高いという壁にぶち当たり、酒量を控えたことも。 オット お酒控えめ。体にいいね。 タマゴ でも、もっと気軽にお酒を楽しみたいよー！ マレーシア国内で安くお酒を買うならここ！という場所をご紹介しま...
ご飯 マレーシアの伝統染物！バティック体験ができるアートカフェでナシレマを食べる！
このブログのタイトルにもある「ナシレマ」 何回か食べてますが、ランカウイ島に滞在を始めたばかりの現時点では 「マレーシアの美味しいローカルご飯」ということ以外、正直、まだよくわかっていません・・・ ナシレマはどんなご飯？ 今まで食べたナシレ...